Nous vous proposons uniquement des miels produits et récoltés en Provence par nos soins sur nos ruchers.
Les variétés de miels proposées sont de ce fait limitées , car nous avons décidé de restreindre les transhumances de nos ruches et de profiter du biotope provençal pour produire nos miels.
Cette décision a été prise pour plusieurs raisons :
- Le bien être de nos abeilles, si nous voulons qu'elles produisent du miel il faut en prendre soins...
- Le bien être et la qualité de travail de l'apiculteur
- L'impact écologique que de longs trajets réguliers entraînent.
- Le coût économique de ces transhumances.
C est pour cela que nous ne vous proposons que des miels de Provence, notre région.
Ils sont disponibles en plusieurs conditionnements 250g, 500g et kg,
Selon les périodes, il peut y avoir des ruptures de certains miels et ou conditionnement dû au fait que nous ne vendons que notre miel, quand le stock est écoulé il faut attendre la récolte suivante ....
C est un choix que nous avons fait afin d'être vraiment sûr de la qualité et de la traçabilité des miels que nous vous proposons.
Nous vous remercions de votre compréhension et espérons que vous serez sensibles à nos démarches tant écologique que de qualité.
La récolte de printemps 2023
Les conditions météorologiques de ce printemps 2023 ont ete tres difficiles en Provence pour les abeilles en Provence , beaucoup de sécheresse, puis beaucoup de pluies , nos abeilles ont tres peu produits de miels toutes fleurs durant ce printemps.
Cependant nous pouvons toujours vous proposer des miels de Printemps et le miel de Montagne.
Ainsi q'un miel Toutes Fleurs.
Concernant la récolte de miel de Lavande, la miellée a été tardive cette année, mais finalement assez bonne.
Les miels disponibles actuellement sont :
- Miel de lavande crémeux disponible 2022
- Miel de printemps de Haute Provence 2022
- Miel de Montagne " toutes fleurs 2022
- Miel Toutes Fleurs 2022
- et Notre miel de lavande 2023 ...
Vous pourrez retrouver plus d'informations sur les vertus de bien être de chaque miel, leurs différentes caractéristiques sur les fiches produits de chacuns.