La Bastide de Castel c 'est aussi un propriété agricole de 100 ha , sur laquelle nous avons planté des arbres fruitiers enquantité, ayant selon les années des récoltes abondantes selon les variétés et la météo, nous avons souhaité transformé ces fruits en les sucrant pour partie avec notre miel...il s'avère que les confitures sont trés bonnes et que nous souahitons vous les proposer...