Gelée de groseilles au miel 220g

Notre gelée de groseilles élaborée avec notre miel et nos fruits cultvés ramassés à la main sur notre propriété.

Tout au long de l'année nous prenons soins de nos groseillers de façon naturelle  pour que fin juin les fruits arrivent à maturité et sont prêts à être récoltés.
Nous les ramassons, trions et nettoyons avant de les faire cuire et de fabriquer cette superbe gelée que nous sucrons en partie avec du miel de lavande, ce qui permet d'adoucir son acidité naturelle.

Attention ! Cette année 2024 la récolte n'a pas été trés abondante avec les gelées tardives du printemps mais nous nous vous en faisons profiter  à nouveau ...mais les quantités seront limitées.

Et voilà, il ne vous reste plus qu'à vous laisser tenter!

Nous vous communiquons la composition de cette gelée 2023 : fruits 50%, sucre 45%, et miel 5%